シャキシャキ野菜とツナの冷製トマトスパゲティ

シャキシャキ野菜とツナの冷製トマトスパゲティ
シャキシャキ野菜とツナの冷製トマトスパゲティ

シャキシャキ野菜とツナの冷製トマトスパゲティ

調理時間

15分

カロリー

351kcal

塩分

0.6g

材料(3人分)

【A】
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
ツナ缶 小1缶(70g)
黒こしょう 少々
小さじ1/4
レモン汁 大さじ1
スパゲティ 細め 240g
【B】
きゅうり 1/2本
玉ねぎ 中1/4個
赤パプリカ 1/4個
黄パプリカ 1/4個
ブロッコリースプラウト お好みの量
レモン お好みの量

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ボウルに【A】を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。(ツナ缶はオイルも全て使用する)
2 【B】の野菜をカットする。
玉ねぎは粗みじん切りにして、10分程水にさらしたら水けをきっておく。
きゅうり、パプリカは5mm角に切っておく。
3 冷しておいた【A】に、②の【B】の野菜を全て混ぜ合わせて、さらに冷やしておく。
4 スパゲティは塩(分量外)を加えたお湯で表示時間より1分程長く茹でたら、ザルにあげて冷水でしめ、水けを良くきり、③のソースと和えて皿に盛る。
5 ブロッコリースプラウトと薄切りにしたレモンを飾る。
(仕上げにエキストラバージンオリーブオイルをかけて もよい)

ワンポイントアドバイス

*パスタを茹でる際の塩の割合は、水1リットルに対して塩大さじ1/2を目安とする。

*野菜はコーンやズッキーニなどお好きな具材を加えても美味しく作れます。

*暑い夏にスルスルと食べられる冷製のトマトパスタです。

エネルギー

351kcal

タンパク質

12.3g

脂質

3.4g

炭水化物

71.2g

食塩相当量

0.6g

レシピに使われている商品