あんかけスパゲティ

材料(2人分)
スパゲティ | 160g |
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玉ねぎ | 1/2個 |
ピーマン | 1個 |
ベーコン | 2枚 |
ウインナーソーセージ | 4本 |
サラダ油 | 小さじ1 |
塩・こしょう | 適宜 |
【A】 | |
カゴメトマトピューレー(100g) | 50g |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
カゴメ醸熟ソースウスター500ml | 大さじ2 |
砂糖 | 小さじ2 |
コンソメスープの素(顆粒) | 小さじ1 |
水 | 200ml |
片栗粉 | 小さじ1 |
黒こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 玉ねぎ、ピーマンは薄切りに、ベーコン、ウインナーは食べやすい大きさに切る。 |
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2 | フライパンに油を熱し①を炒め、塩・こしょうをし、皿に取り出す。 |
3 | 【A】の材料を②のフライパンに入れよく混ぜ、火にかけ沸騰してとろみがついたら火を止める。 |
4 | 皿に③のソースを敷き、茹でたスパゲッティと②を盛り付ける。 仕上げに黒こしょうをお好みでかける。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタを茹でる際の塩の割合は、水1リットルに対して塩大さじ1/2を目安とする。
*お子様でも美味しく食べられるあんかけパスタです。
*コンソメ、こしょうの量はお好みで調整してください。
エネルギー
607kcal
タンパク質
19.4g
脂質
23.7g
炭水化物
84.5g
食塩相当量
4.5g