にんじんのコク！旨み際立つミートソース
材料(３人分)
| 合いびき肉 | 150g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
| カゴメ醸熟ソースウスター５００ｍｌ | 小さじ1 |
| カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン | 150g |
| スパゲティ | 240g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | フライパンにサラダ油を熱し、塩・こしょうを振ったひき肉をパラパラになるまで炒める。 |
|---|---|
| 2 | 基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスター、にんじんジュースを加え軽く煮る（約5分）。 |
| 3 | 塩（分量外）を加えた湯で、茹でたスパゲティを盛り付け、2をかける。 ＊パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。 |
ワンポイントアドバイス
＊にんじんジュースを加えることで自然な甘みが付与され、トマトの酸味がまろやかに！
＊グラタンやドリアなど、アレンジも可能です。
＊ソースはウスター、中濃などお好みでご使用ください。
エネルギー
526kcal
タンパク質
21g
脂質
17.3g
炭水化物
75.8g
食塩相当量
2.8g
レシピに使われている商品
