進化する「こくみトマト」 ~カゴメの生食用トマトが発売３周年を機にリニューアルを実施、新商品開発も進める~
2004年11月24日
| カゴメ株式会社（社長：喜岡浩二）は、カゴメブランドの生食用トマトである「こくみトマト」のパッケージリニューアルを１１月から順次実施いたします。今回のリニューアルでは、「こくみトマト」の個別アイテムである「ラウンド」「プラム」「ミディ」の識別性を高めるとともに、裏面ではそれぞれのアイテムの調理メニューを紹介した「こくみトマト」ホームページのアドレスを掲載しました。 カゴメは９８年４月に生食用トマト事業に参入しました。カゴメのトマトは抗酸化物質であるリコピンと旨み成分であるグルタミン酸を豊富に含むことが特徴で、０１年１０月に「こくみトマト」のブランド名で発売を開始しました。出荷量は毎年高い伸びを続け、０４年度は約７０００ｔ（前年度比４割増）、１６００万パック、取扱店舗数は３５００店舗に達する計画です。 「こくみトマト」の名前は取扱店利用者の４７％に認知され、購入経験率は２４％まで高まっています。お客様からは「色つやがいい」「肉厚で味が濃い」「生で食べても、調理してもおいしい」との高い評価をいただいています。あわせて「３つのアイテムの違いを明確にしてほしい」「トマトを使った新しいメニューに関心がある」という声も多数寄せられており、今回のリニューアルはそれにお応えしたものです。 リニューアルとともに、「こくみトマト」の少量パックのほか、新品種の「絹子姫」、大玉トマト、房摘みトマトなどの商品開発も進めています。味や使い勝手の面で、カゴメのトマトを進化させ、お客様にトマトの新しい食べ方をご提案して、生食用トマトの市場拡大を図ってまいります。 | |||
 | |||
| こくみトマト「ラウンド」 | |||
| |||
| 「こくみトマト」の販売 | |||
| 商品アイテム： 「ラウンド」（袋入り）、「ミディ」「プラム」（ともにパック入り） 店頭活動： 全国の「こくみレディ」（約５０名）がメニューの試食活動を実施 店頭価格： オープンプライス。 カゴメからの出荷価格： 年間を通じて一定価格 | |||
| リニューアル・新商品開発の概要 | |||
 | |||
| 「こくみトマト」の調達 | |||
| ・カゴメは「こくみトマト」を全国約４０カ所の契約菜園から調達しています。 ・契約菜園には、カゴメが出資・支援する大規模ハイテク菜園（現在５カ所）と、出資はしていない一般菜園（農事組合法人、ＪＡによる取りまとめなど）があります。 ・カゴメが種子供給・栽培指導し、収穫されたトマト（規格内）は全量買い取る契約栽培方式です。 ・品種は、カゴメの独自開発した品種と、海外から選んだ専用品種を使っています。 | |||
| カゴメ生鮮トマト事業の売上高、出荷量の推移 | |||
| ０３年３月期 １８億円、約３，２００ｔ ０４年３月期 ２４億円、約５，０００ｔ ０５年３月期 ４０億円、約７，０００ｔ（計画） ０７年３月期 １００億円、約２万ｔ（目標） ※ ０３年度の国産トマト（生食用・加工用）の総収穫量は、７５万９２００ｔ（農水省統計０４年３月）であり、カゴメの現在の出荷量は全体の約１％に相当 |
ニュースリリーストップ