2005年7月21日
カゴメ株式会社(社長:喜岡浩二)は、2005年夏のとれたてトマトで作ったストレートトマトジュース「カゴメ トマトジュース (190g缶)」「カゴメ 食塩無添加トマトジュース(160g缶)」、また非加熱濃縮製法を用いたトマトジュース6アイテムを2005年7月下旬〜8月上旬にかけて出荷を開始いたします。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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◆カゴメのトマトジュースへのこだわり | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
カゴメにはおいしさをお届けするために行っている2つの製法があります。ひとつめは旬のおいしさをそのまま閉じ込めるストレートパック製法*、そして2つめは独自技術により加熱臭などを排除しトマト本来のおいしさが一年中楽しめる非加熱濃縮製法**。どちらも1933年(昭和8年)の発売以来、70年以上にわたって「本当においしいトマトジュース」を追求し続けてきたカゴメならではのこだわりから生まれた製法です。この、カゴメ トマトジュースの高品質を実現するために採用している2つのこだわりの製法を今夏出荷を機にパッケージ上でアピールしていきます。 *ストレートパック製法 夏に収穫した完熟トマトをそのまま搾って一滴の水も加えずにパックします。 **非加熱濃縮製法 水分だけを透過する「逆浸透膜」を利用し、圧力をかけることで、濃度の高い液体から水分だけをしみださせる「RO(逆浸透圧)技術」で濃縮するカゴメ独自の方法。熱をかけないので、トマト本来の味や香りが生きています。一年中いつでもフレッシュな風味をお楽しみいただけます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
商品の価格および荷姿及び変更時期 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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