野菜ジュースの最高峰、「オールベジ」をリニューアル ~プチヴェールの配合量をアップし、カルシウム強化~
2005年2月21日
| カゴメ株式会社（社長：喜岡浩二）は、１缶に３５０ｇの野菜を濃縮させた野菜ジュースの先駆けで ある「オールベジ」のリニューアルを、３月上旬より順次実施いたします。 葉果茎根の野菜のバランスを実現した究極の野菜ジュース「オールベジ」は９９年の発売以来、 リニューアルを重ねながら、順調に需要を拡大させています（添付資料ご参照）。今回のリニューアルでは、野菜ジュースの最高峰ともいえる「オールベジ」の栄養価値の訴求力をさらに高め、ユーザー拡大を図ります。 | ||||||||||||||||
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| ターゲット | ||||||||||||||||
| 確かな素材・品質を求め健康を気遣う５０〜６０代のシニア層 | ||||||||||||||||
| リニューアルポイント | ||||||||||||||||
| ◇栄養バランスのいい葉物野菜であるプチヴェール（＊１）の配合量を増やし、カルシウム含有量をアップ（１９０ｇ当たり１００ｍｇから１２０ｍｇに）（＊２） ◇新たに健康野菜として注目されているたまねぎ（＊３）を配合し、１８種類の野菜を使用 原材料： 野菜（トマト、にんじん、はくさい、メキャベツ（プチヴェール）、赤ピーマン、だいこん、しょうが、 セロリ、ケール、アスパラガス、パセリ、かぼちゃ、ほうれん草、 ビート、クレソン、たまねぎ、 レタス、 なす）、レモン果汁 ◇野菜摂取感を高めるため、パッケージ前面下部のコピーを変更 「１缶に１日分の野菜３５０ｇ分使用」 （←従来は「1缶に350ｇ分の野菜を使用」） （＊１）プチヴェールは、ケールとメキャベツをかけあわせて、１９９０年に静岡県で開発された新しい葉物 野菜です。カルシウムはほうれん草の７倍、小松菜の２．２倍、食物繊維はキャベツの２倍、βーカ ロテンはブロッコリーの５．５倍含むなど、他の葉物野菜に比べ、栄養バランスに秀でます。旬の冬 には糖度が１３〜１６度と、メロン並みに甘味が増します。 （＊２）成人が１日に目標とするカルシウム量は５５０〜６５０ｍｇとされていますが、日本人（成人）のカル シウム摂取量の平均値は５３２ｍｇで、４０〜１８０mg不足している年代もあります。（厚生労働省 「日本人の食事摂取基準（２００５年版）」「平成１４年度国民栄養調査」） （＊３）たまねぎに含まれる「ケルセチン」はポリフェノールの１つで、抗酸化作用やアレルギー緩和作用 が知られています。 | ||||||||||||||||
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| オールベジの栄養成分 | ||||||||||||||||
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| 商品の価格および荷姿 | ||||||||||||||||
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| 発売日・地区 | ||||||||||||||||
| ３月上旬より順次。 全国 | ||||||||||||||||
| 販売目標 | ||||||||||||||||
| ５億円 （２００５年４月-９月） | ||||||||||||||||
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